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西红柿果实病害怎么治?西红柿果实开裂到底是什么病

人气:258 ℃/2024-02-12 20:53:35
这又快过年了,作为一种蔬果兼具的西红柿,是不是该买点准备过年吃呢?它可以做水果生吃,凉拌或糖拌,又可以炒菜或做汤,营养价值是很高的。像我家,每年平常日子都要买很多次西红柿吃,这过年那就更甭说了,得多买点儿。

无论在田间,还是菜市场上,超市等卖西红柿的地方,经常见到一些开裂的西红柿,有人说是得了病导致的,也有人说不是。那到底是什么原因导致西红柿裂果呢?

一,生理性病害所致

作物病害可分为传染性病害和非传染性病害,非传染性病害一般就是指生理性病害;而传染性病害也叫侵染性病害,它是由真菌,病毒,细菌或根结线虫等侵染引起的,在田间可互相传播。

所谓生理性病害,就是指因栽培环境不好,如温度、湿度和光照等不适宜;或者是因栽培管理措施不当,如缺乏营养元素等,引起植株生育异常。

生理性病害不具有传染性,可通过加强栽培,改善作物生长环境的条件,如适当浇水追肥,合理密植,光照适宜等这些措施加强,基本就可以防治此病。

像西红柿的筋腐病,畸形果,卷叶病,日灼病,空洞果,脐腐病,缺素症,以及部分裂果等,大都是生理性病害。

西红柿果实开裂,是指在果实的生长过程中发生开裂的现象。在大棚等保护地内很少发生,但在露地西红柿中,多在干旱后的多雨情况下发生。

西红柿果发生裂纹后,容易被晚疫病或其他真菌,细菌侵染而腐烂。即使果实不烂,也对外观和运输产生不利影响。

(一),如果是以下这种情况,那可以判定为生理性裂果,否则不是。

第一,放射状裂果

多在果实成熟前以果柄为中心向果肩部,果面呈不同宽度与深度放射状开裂。

第二,环状裂果

环状裂果也叫同心圆裂果,通常以果柄为中心围绕果肩部呈同心圆状开裂。

第三,细碎纹裂果

细碎纹裂果果面出现密集的细小木栓化纹裂,通常以果蒂为圆心,也呈同心圆状排列,但裂纹细小,数量众多。也有的裂纹呈不规则形,随机排列。

第四,顶裂果

顶裂果是果实脐部及周围果皮开裂,有时胎座组织及种子随果皮外裂,裸露在外。

如果你的西红柿果出现这四种情况的开裂,那就可以判定为生理性的裂果。

(二),生理性裂果的发生原因

1,放射状裂纹果

该裂果的发生除与品种特性有关外,主要由于高温,强光,干旱等因素导致果蒂附近的果面产生木栓层,果实糖分浓度增高,因而膨压增高,当久旱后遇雨和突然大量浇水,使果肉快速膨大,将果皮给撑裂了。

2,环状裂果

该裂果是由于果皮老化,植株吸水后,果肉膨大,但由于果皮的膨大速度与果肉的膨大速度不一致,果皮慢,结果将皮给撑破了,形成同心轮纹状。

3,细碎裂纹果

细碎裂纹果是由于果面因露水等潮湿条件下,老化的果皮层吸收后形成细小的裂纹。

4,顶裂果

顶裂果是由于西红柿开花时,花器官供钙元素不足,导致柱头开裂造成的顶部裂纹。

施用氮,钾,镁肥过多时,阻碍了植株对钙元素的吸收,再加上夜间温度低,土壤干旱及施肥过多的情况下,会加重病情的发生。

再有就是,由于雌花的柱头受到机械损伤,或者是害虫危害等形成顶裂果。

这就是西红柿生理性裂果的几大原因。下面简单说一说如何防治生理性裂果。

(三),生理性裂果的防治

生理性裂果主要是环境及管理不当等造成的,可采取如下方法进行防治。

选择抗裂性强的品种,加强水肥管理,如增施有机肥,氮肥特别是氨态氮肥,钾肥不可过多,及时补充钙肥和硼肥,合理浇水,禁止土壤忽干忽湿,特别应防止久旱后浇水过多,秋延后西红柿在温度急剧下降时,更要避免湿度变化过快。

注意环境的调控,防止果皮老化,避免阳光直射果面,靠自身的叶片遮光等。

育苗时夜间温度不能过低,在温室内定植的时间不宜过早。使用生长调节素时注意浓度,不可过大。

当发现有裂果现象出现时,可用0.5%的氯化钙叶面喷施,这是作为一项应急措施来采用的。

还有一种病害可导致西红柿裂果,此病害是传染性病害,即侵染性病害,可造成病害流行和蔓延。

二,传染病害所致

这个传染病害就是西红柿的早疫病。西红柿早疫病我在前面的文章中已介绍过。

早疫病又叫轮纹病,可危害西红柿的叶,茎,果等部位。

当西红柿果实得了早疫病时,先从把处的那些萼片及有裂纹处开始,起先是些椭圆形或近圆形,暗褐色或黑色,稍有凹陷的病斑,具有同心轮纹,后期果实就发生开裂,发病部位变硬,并且在病部处密生黑色霉层,病果提早变红。

西红柿早疫病是真菌性病害,具有传染性,因其菌丝体或分生孢子附着在病株残体上或土壤中越冬,也或许在种子上越冬。

这些病源在适宜的条件下萌发,从西红柿果实的气孔,皮孔或表皮及伤口侵入,形成初侵染,经2~3天后可形成病斑。形成病斑3~4天后,在病斑上形成大量的分生孢子,由此而进行多次重复再侵染,最后导致果实开裂,并密生黑霉。

高温高湿有利于早疫病的发生,湿度越高发生越重。

再就是植株生长弱,田间排水差,重茬地,种植过密,通风透光性差,大水大肥浇施的地块发病重。保护地要比露地发病重。

对于早疫病的防治,可从品种选择,种子处理,培育无病壮苗开始。

第二就是加强栽培管理,如与非茄科蔬菜均匀2~3年以上,利用冻垡,晒垡,药物等进行土壤消毒处理。

多施腐熟的有机肥,控制氮肥,适量增施磷钾肥。棚内浇水要选择晴天上午浇好。及时整枝,摘心,打杈,提高通风透光性能,降低田间湿度等。

发现病株后要及时处理,摘除病叶,病果并带出田外集中销毁,防止扩散危害;整枝时不要与有病植株互相接触,以减轻病害的发生与扩散。

药剂方面,在发病初期喷洒杀菌剂,建议你选异菌脲,腐霉利,氟硅唑,苯醚甲环唑,恶霉灵,恶霉灵+代森锰锌,******托布津,霜灵锰锌等真菌杀菌剂。

如果病株少,零星发生,建议你用以上药剂进行涂抹病部,效果更好。

如果棚内湿度大,不宜作喷雾防治时,可选择百菌清烟剂或棚菌克烟剂等,每亩用300~400克,于傍晚均匀布点闭棚熏蒸,效果不错。

好了,以上就是造成西红柿裂果的两大病害,即生理性病害和传染性病害中的早疫病所致。我们要区分清楚,到底是哪种病害所为,然后再做出合理的防治措施,不是只喷药就能解决问题的,生理性病害导致的裂果,喷杀菌剂是不管用的,也许还会加据裂果的发生。

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